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奶白煲猪骨的做法

时间:2019-01-01 来源:网络整理 作者:本站 点击:60871
文章摘要: 1.猪骨洗净,用盐花过一下再冲水。(或用水灼一下)2.奶白菜洗净浸水。3.冷水放入猪骨,蚝豉,红萝卜,蜜枣煮开后盖上煲盖。(蜜枣选用,增加汤的浓度和甜味,但我家不喜用)4 ,中日友好医院乳腺科,武夷山好玩的地方,福特嘉年华好不好,老婆 你好番外,地图优盘时代1号楼,爱棋牌斗地主赢话费,南车站路绿地集团
奶白煲猪骨的做法

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“临时想饮奶白菜汤,但材料没有常规搭配的(五花肉+鸡爪)或(鲫鱼+鸡爪),就临时用了现成的猪骨+海味代替,也不错。”
食材明细
主料
  • 奶白菜 500克
  • 猪扇骨 800克
辅料
  • 红萝卜 1个
  • 蚝豉 5个
  • 姜片 2块
  • 蜜枣 2个
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度
奶白煲猪骨的做法步骤
  • 奶白煲猪骨的做法步骤:1 1猪骨洗净,用盐花过一下再冲水。(或用水灼一下)
  • 奶白煲猪骨的做法步骤:2 2奶白菜洗净浸水。
  • 奶白煲猪骨的做法步骤:3 3冷水放入猪骨,蚝豉,红萝卜,蜜枣煮开后盖上煲盖。(蜜枣选用,增加汤的浓度和甜味,但我家不喜用)
  • 奶白煲猪骨的做法步骤:4 4猛火一个钟后汤至白色。(中途水少加水必须加开水)
  • 奶白煲猪骨的做法步骤:5 5奶白菜沥水后放入汤中。(我家喜欢多植物,这是一斤半的菜)
  • 奶白煲猪骨的做法步骤:6 6约15分钟,汤已有菜味。
  • 奶白煲猪骨的做法步骤:7 7加盐即可。(加盐后尽量不要再煲)
来自 美食天下 麦小莹 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 常见菜式 汤羹 粤菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 名菜
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